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    沒吃過這4道經典“廣東菜”,都不好意思說自己是廣東人!

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    發表于 2019-1-22 09:47:30 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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    大家都知道中國地大物博,每個城市的飲食風味都是與眾不同的,小編就給大家介紹一下廣東人最愛吃的四道經典美食!


    第一道,煲仔飯
    煲仔飯應該是廣東美食中最有代表性一道經典美食了,相信所有廣東人都吃過,而它的做法方法也非常講究,先把大米在砂鍋中煮到半熟,然后加入臘肉、烤鴨、排骨等食材一起煮熟,這樣煮好的煲仔飯不僅味道鮮美,而且米飯吸滿了肉香味,越吃越香。



    第二道,云吞面
    云吞面又叫竹升面,是廣東當地非常有名的一道特色小吃,而這種云吞面最大的特點就是,它的面條是用鴨蛋和面粉碾壓而成的,所以不僅味道鮮美,口感更是Q彈爽滑,再搭配上大顆的云吞,吃上一碗真的太過癮了。



    第三道,叉燒肉
    叉燒肉也是一道非常有代表性的廣東美食,而且也是廣東人日常最愛吃的一種肉食,而它主要是先把里脊肉腌制入味,然后慢慢烘烤的而成的,這種叉燒肉不僅口感軟嫩多汁,而且味道非常香甜可口,一點都不會覺得膩。



    第四道,姜撞奶
    姜撞奶是廣東人日常非常愛吃的一種甜品美食,而它主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度范圍內發生的化學作用,從而讓牛奶變凝固,吃起來真的很像布丁一樣,而且味道一點不會甜膩。
    不知道大家有沒有吃過這四道經典的廣東美食?想吃的不妨可以親自去品嘗一下!

    來源:吃嘛嘛香

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